GMP認定工場について
TakaHealthシリーズを製造している「GMP認定工場」とは？
GMPとは
TakaHealthは安心の国内のGMP認定工場で製造されています。
一般的な食品工場では製造過程で混合などの作業が行わるのですが、栄養素や成分の量にバラつきが出たり、異物が混入したりする可能性が多少なりとも出てしまいます。
この品質管理の問題に対して一定の基準を設けたものをGMP「Good Manufacturing Practice（適正製造規範）」といいます。
原材料の受け入れから製造、出荷に至るすべての工程が対象となり、
- ✓人為的ミスを最小限に抑える
- ✓製品の汚染・品質低下を防止する
- ✓品質保証のシステムを構築する
を3つの原則として、安全管理基準を設けています。
GMP認定工場とは？
GMPは医薬品や医薬部外品、健康食品などの製造に対して設けられている規範ですが、健康食品は厚生労働省の「健康食品GMPガイドライン」に基づいて、民間の第三者機関が、申請のあった健康食品製造会社の工場ごとに審査・査察を行い客観的評価を行い、無事クリアした工場をGMP認定工場と位置付けられます。
GMP認定工場で確認していること
- •原材料は品質・量は最適化
- •製造過程は衛生が守られていたか
- •「異物」が混入したり他製品と混同するようなことはないか
- •全製品が「均一な品質」で設計どおりの内容で製造されているか
- •「賞味期限内の品質」は保証されているか
- •トラブルが起きた時に対応できるようマニュアルや設備は組まれているか
- •「サンプルや製造、品質等の記録」が正式に残されているか
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健康食品の安心安全な製品管理を
品質管理に関する部分はお客様に見えてこない部分ではあるからこそ品質管理は絶対の課題です。
美味しさや栄養成分以上に大事なのが安全性であり、それらを保証するGMP認定工場でTakaHealthのサプリメントは作られています。